Familjeägt i Helsingborg sedan 2012

Brödet tar tid.
Det får det göra.

Stenugnsbakat hela dagen, café i två våningar mitt emot Helsingborg C och mat vid kajen i Oceanhamnen.

Ur stenhällsugnen

Bakat långsamt. Serverat nybakat.

Bröden jäser på låg temperatur under natten. Bagarnas arbetsdag fortsätter sedan hela dagen, så bröd och bakverk kommer direkt från stenhällsugnarna till disken.

BrödLång jästid och stenugnsbakning.
TysktBretzel, brötchen, apfelstrudel och tyska fruktkakor.
CaféLivligt vid bröddisken och lugnare soffor en våning upp.

Mörka nybakade bröd och en Backhaus påse

Bagare arbetar med deg i Backhaus bageri

Familjeföretag sedan 2012

Helsingborgs eget backhaus.

Backhaus började som ett familjeägt bageri. I dag ryms både den långa bröddisken, ett café med ett hundratal sittplatser och ett andra ställe vid vattnet i Oceanhamnen.

City har två våningar. Nedervåningen är den livliga platsen för bröd och kaffe. På ovanvåningen väntar soffor, lugnare tempo och wi-fi.

Två platser. Samma Backhaus.

Välj efter humör